Молочницей называют урогенитальную форму кандидоза – инфекции, провоцируемой грибками рода Кандида. Эти микроорганизмы в небольших количествах присутствуют в организме, симптомы заболевания возникают при их интенсивном размножении на фоне провоцирующих факторов. Соблюдение диеты способствует ускорению процесса выздоровления.

Основные принципы питания

Диета при молочнице у женщин необходима для угнетения интенсивного размножения патогенных грибков.

Соблюдать общие правила лечебного питания врачи рекомендуют от 3 до 12 месяцев, то есть не только в острой фазе заболевания, но и когда болезнь переходит в неактивную стадию. О сновные принципы диеты:

1. Отказ или максимальное сокращение количества быстрых углеводов в рационе (сахар, кондитерские изделия, варенье, мед, шоколад, сухофрукты, крахмалосодержащие овощи (картофель, белый рис), сладкие фрукты с высоким содержанием фруктозы (виноград), сухофрукты).
2. Отказ от сладких газированных напитков.
3. Исключение из рациона соусов, острых приправ.
4. Ограничение хлебобулочных и кондитерских изделий, содержащих дрожжи, а также квас и пиво.
5. Отказ от алкоголя.
6. Снижение количества чая и кофе.
7. Минимизация продуктов с высоким содержанием красителей и консервантов.

Рекомендуемые продукты

Правильное питание при кандидозе необходимо соблюдать в период обострения, на протяжение нескольких месяцев после лечения, и с профилактической целью, дважды за год, в течении 4 недель. Обязательное включение в рацион:

• мяса и рыбы нежирных сортов;
• морепродуктов;
• овощей и несладких фруктов;
• оливкового и льняного масел;
• зелени;
• чеснока и репчатого лука;
• орехов и семечек;
• бобовых;
• ягод (брусники, черники, облепихи, клюквы) и кислых морсов из них.

Запрещенные продукты

Диета при кандидозе у женщин предполагает исключение углеводосодержащих продуктов, консервов, продуктов с высоким процентом консервантов или красителей в составе. Не рекомендуется включать в меню:

• сладости (мучные, кондитерские изделия, сахар, шоколад);
• сладкие фрукты и сухофрукты;
• некоторые овощи (свеклу, морковь, картофель);
• макароны;
• белый и ржаной хлеб;
• консервы;
• соусы;
• пряные блюда;
• соления, маринады;
• напитки с высоким содержанием кофеина и сахара.

Примерное меню

Питание при молочнице основывают на чередовании белковых блюд из мяса, рыбы и субпродуктов, с овощными запеканками, кашами, кисломолочными продуктами. Пример недельного диетического рациона во время лечения молочницы у женщины:

Видео