У миллионов людей лавровый лист вызывает ассоциации со вкусной свежей пищей. Наряду со стимуляцией аппетита приправа является резервуаром множества витаминов, полезных веществ. В статье представлена информация о том, как приготовить целебный продукт на основе растения, даны советы по применению при различных болезнях.

Польза лаврового листа для организма человека

Специя известна человечеству, благодаря своему пряному аромату и способности улучшить вкус любого блюда. Продукт содержат эфирные масла, оказывающие выраженный лечебный эффект на ряд заболеваний. Специя является сырьем для извлечения камфоры и цинеола, выступает источником ценных микроэлементов и витаминов, помогающих облегчить самочувствие при обострении заболеваний ревматологического характера, поддерживающих иммунитет и улучшающих аппетит. Приправа помогает в лечении, профилактике заболеваний:

• артрозы и артриты;
• неврозы;
• простудные заболевания;
• стоматиты;
• повреждение связок, ушибы;
• диабет;
• нарушение менструального цикла;
• онкологические заболевания;
• облегчает течение туберкулеза.

Приправа применяется в косметологии, она устраняет пигментацию и способна подавить патогены (очистить кожу от угрей, прыщей). Состав растения богат полезными соединениями, которые представляют ценность для укрепления человеческого здоровья:

• уксусная и муравьиная кислоты — это натуральные консерванты, антибиотики, которые подавляют развитие гнилостных процессов в желудке;
• капроновая кислота оказывает противовоспалительное действие, способна останавливать кровотечения;
• масляная кислота оптимизирует процессы метаболизма, является энергетиком, защищает ткань толстой кишки от патологических процессов;
• фитостерин противодействует накоплению плохого холестерина;
• лауриновая кислота подавляет вирусы, оптимизирует баланс полезного холестерина;
• камфора стимулирует кровообращение, снимает воспаление, уничтожает микробы, уменьшает боль, оказывает отхаркивающее, сосудосуживающее, кардиотоническое действие;
• свойства лаврового листа: линалоол успокаивает нервную и сердечно-сосудистую систему;
• дубильные компоненты известны своим антимикробным, вяжущим, антивоспалительным, кровоостанавливающим действием;
• витамины В1, В2, В6, В9, А, С, Р, а также микроэлементы калий, магний, цинк, медь, марганец, кальций, натрий, фосфор, желез, селен оказывают всесторонне оздоравливающее действие.

Способы применения

Процесс заготовки не снижает лечебной ценности лаврового листа. Хранить специю нужно в прохладном, темном месте. При выборе обращать внимание на:

• цвет: должен быть темно-зеленым, расцветка хаки свидетельствует об истечении срока годности, ржавый оттенок – показатель болезни растения;
• аромат: должен быть приторно-сладким, насыщенным, немного терпким, в противном случае перед покупателем несвежий продукт.

Масло

Масло из лаврового листа – это уникальный продукт, который позволяет решить многие проблемы со здоровьем. Для приготовления этой лечебной субстанции нужно взять 200 мл растительного масла (оливковое, растительное, хлопковое), 40 г лаврового листа. Лист измельчается и заливается подогретым до 50 градусов маслом. Затем смесь настаивается примерно 10 дней в прохладном, темном месте. Потом листья отжимаются, экстракт отделяется от сырья. За время настаивания все ценные вещества переходят в масло. Полученный продукт используется при следующих состояниях:

• как наружное средство при суставных болях, судорогах, пролежнях;
• как ресурс для аромолампы: выделяющиеся при нагревании компоненты убивают патогены;
• для быстрого заживления переломов, ушибов, растяжений, язвенных эрозий.

Отвар и водный настой лаврового листа

Решить многие проблемы со здоровьем помогают водные настои и отвары на основе лаврового листа. Насыщенность определяется количеством используемого сырья, взятого на установленный объем воды. Рекомендации по приготовлению и применению средства:

1. При накоплении солей в организме. Дневная норма настоя готовится из 5 г лаврового листа и 0,4 л кипятка. Смесь выдерживается около 10 часов в термосе. Весь объем выпивают на протяжении 12 часов, дозировано. Длительность курса – три дня. Перерыв – одна неделя, после чего прием можно повторить. На период лечения необходимо воздержаться от приема алкоголя и придерживаться вегетарианской диеты.
2. При поражении стоп ног грибком, зуде и повышенном потоотделении рекомендуется употребить отвар лаврового листа: на стакан воды 30 листьев лавра. Смесь кипятить 1-2 минуты, после чего настаивать три часа. Полученный отвар заливается в ванну для ног, которая осуществляется в вечернее время (длительность 10 минут). Настой допустимо использовать для примочек.
3. Водный настой антисептика-лавра для полоскания полости рта эффективен при воспалении десен и стоматите, уничтожает бактерии и снимает воспаление.
4. При высоком уровне сахара в крови используется настой, приготовленный из 10 лавровых листов, которые завариваются тремя стаканами кипятка. Смесь выдерживается в термосе, через три часа процеживается. Прием осуществляется три раза в сутки по 100 мл за 20 минут до еды. Систематическое употребление нормализует уровень глюкозы.
5. Ячмень на глазу поддается лечению, употребляя настой из заваренных в стакане кипятка трех лавровых листов. Время настаивания – 20 минут. Рекомендованный общий объем – 6 стаканов за несколько приемов.
6. При гриппе и простуде эффективен отвар из измельченных листьев лавра. В два стакана кипятка добавляется сырье, после чего смесь варится десять минут. Затем продукт настаивают несколько часов и процеживают. Пить по 100 мл три раза в сутки, за полчаса до еды. Средство поддерживают иммунитет и подавляет инфекцию.
7. При хронической или острой форме гайморита специалисты рекомендуют осуществлять ингаляции на основе отвара лаврового листа. Рецепт следующий: 10 листов кипятят в литре воды на протяжении 10 минут. Для ингаляции пациент накрывает голову полотенцем, 5 минут дышит испарениями. Облегчается отделение гнойных образований из гайморовых пазух и достигается антипатогенный эффект.

Спиртовой настой

Экстракция лаврового листа, полученная посредством спирта, помогает сохранить все ценные свойства растения. Рецепт приготовления следующий: измельчается 5 лавровых листов. После чего полученная масса перемешивается с 200 мл водки. Время настаивания – несколько дней. Настой эффективен для лечения акне. Воспаления протираются смоченным в средстве ватным диском. Настойка эффективна в виде ополаскивателя при распространении гнойничков на кожном покрове волосистой части головы.

Противопоказания к применению

Применение лаврового листа сопряжено с необходимостью учитывать ряд противопоказаний. Имеются состояния, при которых использование лаврового листа может привести к негативным последствиям:

• беременность и грудное вскармливание: компоненты растения способны стимулировать мышечный тонус матки, что может привести к выкидышу или деформации плода;
• язва двенадцатиперстной кишки, желудка;
• сахарный диабет в тяжелой степени;
• острая степень болезни сердца, печени, почек;
• непереносимость (аллергия) лаврового листа.

Видео