Диета при поликистозе яичников — разрешенные продукты, меню на неделю

При терапии синдрома поликистозных яичников важно соблюдать специальную диету. Правильный режим питания поможет нормализовать гормональный баланс, обменные процессы в организме. Диета снижает вес и количество вредного холестерина.

Рацион насыщайте витаминами, минералами, клетчаткой.

Как помогает диета при поликистозе

Основной этап лечения поликистоза яичников – борьба с ожирением. В организме больной женщины увеличивается выработка эстрогена и андрогенов. В липидных тканях формируется дополнительное количество этих веществ. Снижение жировой массы нормализует гормональный баланс, углеводный обмен. Исчезают симптомы поликистоза – нормализуется цикл менструаций, появляется овуляция.

Почему при поликистозе тяжело похудеть

Заболевание характеризуется рядом процессов, которые затрудняют снижение веса. К причинам относят:

  • Инсулинорезистентность – жировые отложения образуются в области живота вследствие отсутствия усвоения гормона клетками организма.
  • Замедление обмена веществ.
  • Сбой в работе гормонов грелина, лептина – эти вещества отвечают за возникновение чувства голода.

Правила питания

Лечебное питание при поликистозе яичников нужно организовывать в соответствии с определенными правилами. Принципы диеты:

  1. Пища должна иметь низкий гликемический индекс. Это обеспечит постепенное снижение веса, уменьшение концентрации холестерина, профилактику развития заболеваний поджелудочной железы, сахарного диабета.
  2. Отдавайте предпочтение медленным углеводам. Их количество в ежедневном рационе диеты надлежит соотносить с объемом потребляемого белка.
  3. Необходимо дробное питание – по 5 раз в день небольшими порциями. При этом важно не допускать возникновения чувства голода.
  4. Долю жиров животного происхождения следует уменьшить. Их избыток приводит к усилению выработки половых гормонов.
  5. Обогащайте рацион клетчаткой. Для этого включайте в меню растительные продукты. Клетчатка обеспечит быстрое насыщение, очищение организма.
  6. Не прибегайте к жестким диетам, предполагающим голодание.
  7. Принимайте пищу в определенные часы. Режим поможет наладить правильный ритм работы организма.

Что нельзя есть при поликистозе яичников

В рамках диеты, направленной на терапию поликистоза яичников, следует ограничить употребление соли, специй. Надлежит сократить в рационе содержание следующих продуктов:

  • животных жиров (их количество не должно превышать 30% от общей калорийности);
  • овощи с высоким содержанием крахмала (картофель, морковь);
  • макароны (разрешено есть редко, подходят только изделия из цельнозерновой муки);
  • яйца (до 2 шт./день);
  • свеклу (имеет высокий гликемический индекс).

Некоторые продукты нужно полностью исключить из меню диеты. К ним относятся:

  • жареные блюда;
  • сладкие газированные напитки, алкоголь, крепкий кофе, чай;
  • сладости: варенье, мороженое, кондитерские изделия, молочный шоколад, сдоба;
  • кисломолочные продукты с высоким содержанием жиров;
  • колбасы, сосиски, другая копченая продукция;
  • майонез, кетчуп, соусы промышленного производства;
  • полуфабрикаты, фастфуд;
  • ягоды и фрукты с высоким содержанием сахара (дыня, арбуз, хурма);
  • маргарин, сливочное масло;
  • макароны, белый рис, манная крупа.
Статья в тему:  Кардикет – инструкция по применению препарата

Список разрешенных продуктов

Диета при синдроме поликистозных яичников предусматривает употребление пищи, богатой цинком, магнием, кальцием, хромом, витаминами (Е, D, группы В). Рекомендуется включать в меню следующие продукты:

  • нежирные сорта птицы и мяса в отварном или запеченном виде (говядина, телятина, курица, индейка);
  • ржаной, отрубной хлеб (можно добавлять кунжутное, льняное семя);
  • рыбу с низкой жирностью (хек, минтай, щука, судак, треска);
  • гречневую, овсяную, перловую, ячневую крупы, бурый рис;
  • супы на овощном или втором мясном бульоне;
  • низкоуглеводные овощи в свежем, тушеном или запеченном виде (тыква, кабачки, огурцы, баклажаны, капуста, листовой салат);
  • молоко, кисломолочные продукты с низким процентом жирности;
  • постное масло (льняное, оливковое, кукурузное, кунжутное);
  • травяной, зеленый некрепкий чай;
  • свежевыжатые овощные, фруктовые соки (яблочный, грейпфрутовый, апельсиновый);
  • несладкие ягоды и фрукты (ежевика, малина, брусника, груши, нектарины, сливы, персики).

Примерное меню при поликистозе яичников

Ежедневный рацион нужно тщательно составлять под контролем специалиста, учитывая необходимое соотношение жиров, белков, углеводов. Примерное суточное меню:

Прием пищи

Варианты меню

1

2

3

Завтрак

  • творог с кусочками сухофруктов (150 г);
  • отрубной тост;
  • чай зеленый без сахара.
  • омлет из 2-х яиц с овощами;
  • цельнозерновые хлебцы (2-3 шт.);
  • чай с медом на травах.
  • капустный салат с огурцами и помидорами;
  • грудка куриная отварная (1/2 шт.);
  • чай на травах.

2-й завтрак

  • фрукты (1-2 шт.);
  • хлебец из цельнозерновой муки.
  • салат фруктовый с нежирным йогуртом;
  • сок.
  • орехи – 1 горсть;
  • грейпфрут.

Обед

  • суп овощной;
  • отварная куриная грудка (1/2 шт.);
  • фруктовый сок.
  • суп на овощном бульоне;
  • филе индейки (150 г);
  • винегрет;
  • компот.
  • щи на втором говяжьем бульоне;
  • котлеты из куриного фарша (2 шт.);
  • любые овощи (1-2 шт.);
  • сок.

Полдник

  • вареное яйцо (1 шт.);
  • салат овощной с оливковым маслом (150 г).
  • постное печенье с отрубями (3-4 шт.);
  • грейпфрут (апельсин).
  • 2-3 хлебца с отрубями;
  • желе фруктовое.

Ужин

  • котлеты рыбные паровые (2 шт.);
  • шницель из капусты;
  • травяной чай.
  • отварной минтай (150 г);
  • салат из овощей;
  • настой шиповника.
  • 1 яйцо всмятку;
  • запеканка творожная (1 кусочек);
  • зеленый чай.

На ночь

нежирный кефир

несладкий йогурт

простокваша

Видео

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *