Знаменитости любят делиться секретами стройной фигуры и особенностями рациона питания с телевизионных экранов. На этом фоне наиболее выигрышно выглядит диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях. Этот способ корректировки режима питания внушает доверие, поскольку преподносит его не только популярная телеведущая, но еще и доктор медицинских наук, который отлично понимает, о чем говорит.
Диета Елены Малышевой для похудения — как возникла идея?
В рамках телевизионного проекта доктора Малышевой «Жить здорово» несколько лет назад стала затрагиваться тематика диет и борьбы с избыточными килограммами. В ходе передачи широко обсуждалась тема, какие продукты современному человеку принесут пользу, а какие не стоит кушать и почему.
Данную тематику Малышева затронула в связи с многочисленными вопросами, поступающими от телезрителей. В итоге оказалось, что тема диетологии — наиболее животрепещущая и очень важна для аудитории, как и все, что связано с организацией полезного и легко усвояемого рациона питания. В итоге от обычных вопросов, задаваемых участниками программы в ходе телевизионного эфира, тема переросла в самостоятельный, полноценный телепроект – «Сбрось лишнее».
Эта передача уже несколько лет помогает людям, страдающим избыточной массой тела, доходящей до критических порогов – в 90 – 120 кг. Зрителям наглядно демонстрируются методы, с помощью которых можно привести в норму свой вес и свою жизнь. А сам телевизионный проект служит основным поставщиком материалов для диетологических разработок Малышевой, часть из которых она и выпустила в виде книги.
В чем суть домашней диеты Елены Малышевой?
Сама Елена Малышева придерживается принципов европейской диетологической школы, в частности, является последователем и доработчиком диетологических постулатов гуру французской диетологии Мишеля д’Монтиньяка.
Суть диетических принципов, составляющих основу разработок Малышевой, заключается не в ограничении на еду, а в том, чтобы организовать максимально правильное питание, подходящее для определенных условий жизни конкретного человека. К примеру, для лиц, испытывающих сильные умственные нагрузки, будет полезна белковая диета Елены Малышевой.
Программа питания составляется с учетом индивидуальных особенностей худеющего человека, веса (оптимального для него) и формирует новые пищевые привычки, которые помогут в дальнейшем избежать возвращения лишних килограммов. Важную роль играет положительный настрой, дробная форма питания (5 раз в день) и учет калорий.
В принципе, домашняя диета основана на тех же принципах, что и необычайно популярная разработка правильного питания, одноименная с проектом «Сбрось лишнее». Эта методика, была впервые озвучена доктором с телеэкрана в 2009 году. Но есть и некоторые отличия, в частности домашний вариант питания для похудения, рассчитан на обычных полных людей, не имеющих глобальных превышений в весе. Этот метод является универсальным, и не нуждается в предварительном медицинском обследовании организма, то есть – не имеет противопоказаний.
Самый распространенный вопрос, как и в случае с комплексной методикой «Сбрось лишнее» — сколько стоит диета Елены Малышевой? Популярный доктор и телеведущая не участвует в разработке биологически активных добавок и не занимается реализацией каких-либо специальных комплексов для снижения веса. Поэтому, если вам предлагают купить очередное чудо средство, прикрываясь ее именем, не стоит покупаться на явное мошенничество. Диета Малышевой для похудения в домашних условиях основана исключительно на используемых в питании продуктах, и ни на чем другом.
Неделя на домашней диете
Как правило, перед тем, как начать что-либо новое, вне зависимости от того, что это – ремонт жилья, поездка в отпуск или же изменения в питании, человек испытывает сомнения.
В случае с домашней диетой Малышевой побороть эти сомнения просто, нужно всего лишь придерживаться рекомендованного рациона в течение недели, после чего сразу станет понятно – подходит вам этот способ борьбы с лишним весом или же – нет.
Меню на неделю
| День недели | Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин | Перед сном |
| Понедельник | Морковный салат с маслом
Отварная гречка с яйцом вкрутую Зеленое яблоко |
Манная или творожная, либо же – смешанная, запеканка без добавления сахара или соли
Нежирная сметана |
Отварное постное мясо, лучше всего – говядина, с цветной капустой или брокколи
Отвар шиповника |
Грейпфрут или красный апельсин средних размеров
Минеральная вода без газа |
Рагу из капусты с кабачками
Пара запеченных с медом и корицей яблок |
Стакан обезжиренного кефира или простокваши |
| Вторник | Овсянка со свежими или замороженными ягодами
Молоко |
Витаминный салат из свежей свеклы
Цельнозлаковые хлебцы |
Куриная грудка с рисом и овощами
Отвар из шиповника или другой плодово-травяной напиток |
Творог нежирный с изюмом
Йогурт без наполнителей |
Филе трески, запеченное в яйце со стручковой фасолью | Стакан простокваши или ряженки |
| Среда | Салат из моркови с яблоко, зеленью и масляной заправкой
Омлет паровой на молоке |
Бананы и яблоко | Куриное филе с зеленым горошком и фасолью
Напиток из шиповника с сухофруктами |
Теплый салат из капусты с зеленью
Минеральная вода без газов |
Творожники с нежирной сметаной и изюмом | Стакан нежирного кефира |
| Четверг | Отварное нежирное мясо с зеленью и помидором
Яблоко |
Винегрет овощной | Филе нежирной рыбы, отварное с гарниром из тушеных овощей
Витаминный напиток с шиповником |
Грецкие орехи с яблоками и медом
Зеленый чай |
Запеканка манная с морковью и черносливом, без сахара. Соли и сливочного масла | Стакан кефира или простокваши |
| Пятница | Овсяная каша на воде с сухофруктами
Банан |
Бутерброды с баклажанной икрой на цельнозлаковых хлебцах | Отварное мясо с брокколи, зеленью и рисом
Напиток с шиповником и травами |
Йогурт с фруктами
Цикорий |
Рыбное филе с отварным картофелем и огурцами | Стакан минеральной воды без газа |
| Суббота | Яйцо вкрутую, зеленый горошек, нежирная сметана | Теплый сыр с брусникой, свежей или замороженной | Куриная грудка с пюре из тыквы или кабачка
Витаминный напиток – шиповник и другие плоды и травы |
Овощной салат с болгарским перцем и зеленью | Тушеная цветная и брюссельская капуста с постными котлетками на пару | Стакан кефира |
| Воскресенье | Перловка на воде с морковью
Яблоко |
Апельсин
Банан |
Нежирное отварное мясо с зеленым яблоком и свекольным пюре с чесноком | Творожная масса с изюмом и цукатами | Рыбное филе запеченное с зеленой фасолью и яйцом | Стакан минеральной воды |
Диета Елена Малышевой отличается от всех прочих определенными нюансами
Фото: Постный суп
- Первое, что бросается в глаза – отсутствие супов. В отношении супа, данная диета нейтральна, то есть, если психологически без первого не обойтись – значит, за счет сокращения второго блюда, нужно кушать первое. Это могут быть исключительно легкие овощные супы, желательно – супы- пюре, без намека на жир или мясные бульоны.
- Второе – напиток из шиповника. Действительно, шиповник имеет в своем составе все витамины, которые нужны жителям городов в средней полосе нашей страны, поэтому его использование наиболее оптимально.
- Третье – упор в диете делается на примерно равномерное питание, за исключением перекуса кефиром перед сном, то есть, нет четкого различия в количестве и объеме съедаемого – что благоприятно для мышечного тонуса желудка, так как при равномерной нагрузке он не растягивается.
Что касается количества грамм и калорий, то суточное потребление должно быть в пределах от 1150 до 1250 калорий. Общий выход блюд в граммах должен укладываться в такие значения относительно содержания калорий:
- первый завтрак – 300-350;
- второй завтрак – 200-300;
- обед – 400-500;
- полдник – 150-250;
- ужин – 300-400;
- перед сном – 200-250 мл.
Разумеется, меню домашней диеты намного шире, чем предлагаемый для пробы ассортимент. Как и при любой диете, приведенный вариант меню — это скорее направления к правильной организации питания, а не набор аксиом, которому нужно следовать неукоснительно.
Остановившись на этой диете и опробовав предлагаемое меню в течение недели, невозможно не оценить ее удобства, универсальности, максимальной адаптированности к реальным жизненным условиям и довольно невысокую стоимость подобранных продуктов.
Чем плох лишний вес?
Помимо того, что избыток килограммов просто мешает полноценной жизни и становится причиной многочисленных комплексов, лишний вес крайне негативно влияет на состояние здоровья. Прямыми последствиями любви к обильной и нездоровой пище являются:
- диабет второй группы;
- сердечные и сосудистые болезни;
- патологии почек и желчного пузыря;
- злокачественные опухоли кишечника;
- заболевания позвоночника;
- болезни суставов;
- ослабление иммунитета;
- длительное заживление бытовых травм;
- дисфункции органов дыхания, приступы одышки и удушья;
- повышенная потливость;
- заболевания головного мозга и нервной системы.
Помимо таких, весьма тяжелых недугов, даже самый веселый и добродушный внешне толстяк, который считается душой компании и заводилой на всех вечеринках, обязательно испытывает:
- психоневрологические расстройства и проблемы;
- комплексы и депрессии;
- бытовую и социальную дискриминацию;
- сложности с поиском партнера или созданием семьи.
Все это в совокупности говорит о том, что ожирение или просто полнота – это плохо. Но, с другой стороны, где взять силу воли, чтобы отказаться от еды, если во-первых – все такое вкусное (особенно то, что – вредно), а во-вторых, трудно удержать себя от переедания.
Как сбросить вес?
Чтобы похудеть — нужно есть. Причем есть правильно. Это базовый принцип, который сформулировал еще основоположник диетологии — француз Мишель Монтиньяк. Именно он положен в основу диеты Елены Малышевой, и именно такой рациональный подход к питанию объясняет невероятную популярность ее диеты.
Действительно, современный образ жизни ведет к тому, что человек практически не тратит свои силы и энергию (особенно жители крупных городов). Большую часть дня люди просто сидят или стоят — в транспорте, на работе, дома у телевизора – все это способствует ожирению.
Попытки перейти на диетическое, ограниченное питание очень часто не приносят вообще никаких результатов, напротив, вместо пользы они становятся причиной нервных срывов, или еще хуже – истощения организма, если человек решает сесть на жесткую диету. Нередко, добившись определенного результата, человек успокаивается и вскоре переходит на привычный режим питания. В итоге не только быстро набирает прежний вес, но и дополнительно к нему прибавляет еще несколько кило жира. Такой эффект «рикошета» знаком многим.
Так что же делать и где найти оптимальный вариант диеты, который не только поможет похудеть, но и сохранить достигнутый результат? Ведь совсем отказаться от еды невозможно, а ограничивать количество приемов пищи – неверно психологически, так как мозг запускает процесс наращивания жирка «про запас», лишившись привычного перекуса в определенные часы.
Идеальной станет та диета, которую подберет врач -диетолог с учетом ваших индивидуальных особенностей. Однако далеко не все имеют время, желание и средства, чтобы пользоваться услугами специалиста в этой области. В такой ситуации вполне могут помочь разработанные и опубликованные рационы питания, максимально охватывающие все наиболее часто встречающиеся при снижении веса нюансы.
Например, книга «10 диет от Елены Малышевой» — подробно и детально рассказывает о 10 различных диетических рационах, подходящих в том или ином случае для конкретного типа похудения. Но самой универсальной разработкой сама доктор Малышева считает свою новую и универсальную диету для домашнего похудения. Для тех, кто не успевает смотреть новые выпуски телевизионной передачи, посвященные правильному и рациональному питанию, создан официальный сайт www.zdorovieinfo.ru, посвященный нюансам диеты Малышевой, где собраны все рекомендации доктора и ее коллег.